日記 おいしい日本食 2007年12月28日 10年以上ぶりに日本に長期滞在していろいろ気付くことがある。これだけ久しぶりだと、再確認というよりは、発見という感覚に近い。 一番感じるのは、日本人は造る人達だということ。車や電化製品は当然だが、それ以外でもいろんなもの…